Во время саммита Qingdao Multinationals Summit (QMS) в Циндао пресс-служба правительства провинции Шаньдун организовала для журналистов посещение знаменитого музея пивоварни The World of Tsingtao. В ходе экскурсии представители СМИ могли узнать обо всех изменениях, которые пережила пивоварня за свою более чем 100-летнюю историю, и о развитии современной национальной пивоваренной промышленности Китая.
В 1903 году компания Anglo-German Brewery Co. Ltd. основала Germania-Brauerei в Циндао, предшественницу современной пивоварни Tsingtao Brewery, которая превратилась в культовый пивной бренд Китая. Она завоевала почти все возможные золотые медали на конкурсах качества пива, проводимых в стране с момента образования Китайской Народной Республики в 1949 году, а также множество золотых медалей на международных конкурсах по всему миру. Сегодня пивоварня Tsingtao Brewery ежегодно производит 18 миллиардов бутылок пива. В среднем каждые 60 секунд выпивается около 40 000 бутылок пива Tsingtao.
В 2004 году Tsingtao Brewery превратила старинную пивоварню в музейный комплекс The World of Tsingtao как витрину истории китайской пивоваренной промышленности и развития пивоварения в Циндао. В музее сохранен интерьер оригинальных цехов пивоварни и производственных процессов, печей для затирания солода, также воспроизведены сцены работы.
Tsingtao Brewery сообщила, что ее годовой объем продаж вырос до 7,93 млрд литров в 2021 году, несмотря на пандемию COVID-19. Выручка и чистая прибыль за отчетный год достигли 30,17 млрд юаней и 3,16 млрд юаней соответственно, увеличившись на 8,7% и 43,3% в годовом исчислении. Что касается технологических инноваций, пивоварня Tsingtao Brewery создала Ключевую государственную лабораторию биологической ферментации пива, единственную в Китае лабораторию, специализирующуюся на науке о пиве. Пивоварня Tsingtao Brewery уже 18 лет подряд является брендом №1 в пивной индустрии Китая, а стоимость бренда оценивается в 1 985,66 млрд юаней.
Китай потребляет больше пива, чем любая другая страна, на его долю приходится 25% от общего потребления пива в мире. Прогнозируется, что в 2023 году в Китае будет выпито около 51,15 млрд литров пива. Местный рынок оценивается в 102,9 млрд долларов. На китайском пивном рынке стали ощущаться новые тенденции, в первую очередь, увеличение количества элитных брендов, разнообразие вкусов, растущий спрос, расширение количества сценариев, в которых потребление пива становится нормой, а также высокий рост рынка крафтового пива.
Tsingtao Brewery, используя свое более чем 100-летнее наследие, является лидером новых тенденций в потреблении пива. Производитель пива преобразовал процессы пивоварения, занялся инновациями и значительно расширил свою дорожную карту маркетинга пива.
По материалам prnewswire.com