Кофе является одной из ключевых сельскохозяйственных культур, выращиваемых в уезде Менглиан на юго-западе провинции Юньнань, наряду с киви, чаем и многими другими продуктами, востребованными на внутреннем и мировом рынках. Поставляя местный кофе в торговые сети Пекина, Гуанчжоу, Шанхая и других крупных городов, фермеры могут рассчитывать на улучшение своего благосостояния.

Первые кофейные семена появились в Юньнани в 1892 году. Их завезли сюда французские колонисты. Период бурного развития кофейной отрасли, который достиг своего пика в середине XX века, сменился временным спадом. Спустя несколько десятилетий, в 1997 году, провинция вышла в лидеры местного рынка – здесь выращивалось около 85% всего китайского кофе.

Политика реформ и открытости поспособствовала тому, что компания Nestle и другие ведущие мировые производители кофе начали развивать свои предприятия в провинции Юньнань. Взаимовыгодные условия сотрудничества обеспечили увеличение прибыли не только инвесторам, но и китайским производителям кофе. Местный рынок уверенно растет, а фермеры, получая ощутимую правительственную поддержку, постепенно отдаляются от когда-то привычной черты бедности, в среднем зарабатывая более 10 тысяч долларов США в год.

Для оценки темпов экономического роста отметим, что средний доход на душу населения городских жителей уезда Менглиан увеличился с 9782 юаней (1415 долларов) в 2010 году до 22278 юаней (3222 долларов) в 2022 году. Одним из брендов, который привлекает китайских потребителей сочетанием отменного качества и неповторимого вкуса кофе, стала торговая марка Menglian Fine Coffee. Свою заинтересованность в поставках юньнаньского кофе также подтвердили французские импортеры.

Путь, по которому развивается китайская кофейная промышленность, кардинально отличается от ситуации, которая сложилась в экономике латиноамериканских стран, где фермеры едва сводят концы с концами. Например, Гватемала, которая на протяжении нескольких веков сохраняет статус крупнейшего экспортера кофе в мире, до сих пор не может преодолеть негативные последствия колонизации. Так, согласно отчету Всемирного банка за 2019 год, около 54% населения этой страны находится за чертой бедности. Что касается китайских фермеров, то у них появилась возможность не только получать достойное вознаграждение за свой тяжелый труд, но и сделать китайский кофе доступным всему миру.

По материалам globaltimes.cn