1 октября в Китае начали отмечать Праздник середины осени - один из важнейших китайских праздников, который по значению уступает только лунному Новому году. Его называют также Праздником фонарей, Праздником Луны, Праздником лунного пирога. Он отмечается каждый год в 15-й день 8-го месяца по китайскому лунному календарю. В нынешнем году дата праздника особенная – он приходится на 1 октября, что совпадает с Днем образования КНР и началом Золотой недели.

Праздник середины осени уходит корнями в китайские традиции. Он знаменует собой пору года, когда орбита Луны приближается к Земле и лунный диск, как считается, выглядит наиболее полным и ярким. Обычно в это время люди собирались со своими родными, чтобы отпраздновать сбор урожая и поблагодарить Луну за щедрые плоды. Такие традиции связаны с верой в то, что лунный цикл неразрывно связан с сельским хозяйством.

Подлинное происхождение Праздника середины осени до сих пор точно неизвестно. Летописи свидетельствуют, что практика поклонения Луне началась более чем за 3000 лет до династии Шан (ок. 1600 - 1046 гг. до н.э.). Тем не менее, празднование стало официальной праздничной датой в Китае только во времена династии Тан (618 - 907 гг. н.э.), когда старые императоры Китая устраивали праздник, чтобы сделать пожертвования божествам и Луне после сбора урожая.

После династии Тан Праздник середины осени стал для императора временем, когда он награждал своих чиновников за их упорный труд и вклад в процветание страны. Через некоторое время дата "обросла" множеством традиций: выражение признательности Луне, молитва об удаче, успехе и богатстве, встреча всех членов семьи для совместного празднования.

Поклонение Луне всегда было важной частью китайской культуры, и происхождение праздника связано с различными легендами. Одна история гласит, что китайские императоры из династии Чжоу (1045-221 гг. до н.э.) поклонялись Луне осенью, в надежде собрать богатый урожай в следующем году. Согласно другой легенде, богиня Чанъэ выпила эликсир жизни и отправилась на Луну со своим другом нефритовым кроликом.

Сегодня, помимо Китая, этот праздник отмечают по всей Восточной Азии - на Тайване, в Японии, Сингапуре, Южной Корее, Малайзии, Вьетнаме и на Филиппинах. Празднование длится в течение нескольких дней или даже недель. Оно включает встречи в кругу семьи, общественные мероприятия, молитвы и благодарения за хороший урожай. Разнообразие культурных и религиозных обрядов, а также само название праздника зависят от страны и региона, однако общей темой является осенний урожай.

Название Праздник середины осени используется также в Гонконге, Макао, Тайване и среди жителей Малайзии китайского происхождения. В Сингапуре и Индонезии (среди индонезийцев с китайскими корнями) распространено название Фестиваль лунных пирогов.

Во Вьетнаме праздник проходит под названием Tết Trung Thu. В Камбодже его называют Фестивалем полнолуния. В Корее это трехдневный национальный праздник Chuseok, а в Японии используют название Tsukimi, что означает "смотреть на Луну". Поэтому его еще называют "Церемонией созерцания Луны".

Один из наиболее широко известных способов празднования - поесть лунных пирожных, которые называют и пирожками, и пряниками. Это плотный сладкий пирог с начинкой, который выпекают на пару и обычно запивают чаем.

Чаще всего пирожки круглые, как и Луна, но также могут иметь квадратную форму. Традиционные китайские лунные пряники, оформленные в кантонском стиле, выпекаются золотисто-коричневого цвета, сверху на них выдавливается название начинки.

Наиболее популярной начинкой является паста лотоса с утиными яичными желтками. Встречается также начинка в виде пасты из красных фиников, фруктов, орехов и семян. Некоторые пикантные начинки включают ветчину, китайскую колбасу, жареную свинину и редис. Можно встретить лунные пироги со вкусом зеленого чая и шоколада. А во время празднования этого года пивная компания Guinness даже выпустила свою собственную начинку.  

Лунными пирогами принято угощать родственников, друзей, соседей, коллег, деловых партнеров. Во многих городах зажигают бумажные фонарики, а в некоторых районах на удачу устраивают танцы львов и драконов.

Праздник середины осени был выбран в первую очередь в списке национального нематериального культурного наследия в 2006 году, а в 2008 году был признан официальным праздничным днем с трехдневными выходными.

В 2020 году у китайцев выпадает сразу 8 выходных дней - с 1 по 8 октября. Это, несомненно, пик туристического сезона в нынешнем году.

По материалам timebulletin.com