Рубрика: Продукты питания Китая
Комбуча: «вирусный» напиток снова покоряет Китай
Причины роста популярности комбучи в Китае. Как готовили напиток несколько десятилетий назад, и что изменилось в современной рецептуре.
Что влияет на рост производства фуа-гра в Китае?
Особенности китайского рынка фуа-гра. Факторы, которые способствуют и препятствуют наращиванию производства и экспорта популярного продукта.
Как и почему меняется китайский рынок чая?
Китай считается одним из ключевых игроков на мировом рынке чая. Однако отрасль сталкивается с необходимостью реформирования для наращивания прибыли.
Причины прогресса сектора общественного питания в Китае
Как китайским сетям общественного питания удается выигрывать конкуренцию у представителей западных стран? Примеры успешных торговых марок.
Тенденции развития рынка детского питания в Китае
Обзор китайского рынка детского питания. Особенности состава востребованной продукции. Предпочтения потребителей. Стратегии и перспективы для брендов.
Китай расширяет экспорт продуктов питания премиум-класса
Как изменения внутреннего спроса и политики в сфере сельского хозяйства влияют на объемы производства и экспорта продуктов питания премиум-класса в Китае.
Какие виды жареных семечек и орехов популярны в Китае?
Употребление жареных орехов и семечек – одна из многовековых китайских традиций. Динамика цен и перспективы развития рынка популярных закусок.
Обзор глобального рынка переработки картофеля
Какие страны лидируют по объемам переработки картофеля? Перспективы повышения конкурентоспособности Китая на мировом рынке.
На китайском рынке появилась ферментированная овсянка Quaker
Компания PepsiCo расширяет свое присутствие в Китае за счет обновления линейки продуктов. Обзор ферментированной овсянки Quaker и других востребованных новинок.
Обзор и перспективы развития кофейной индустрии в Китае
На сколько Китай отстает от других стран по среднегодовому потреблению кофе на душу населения? Какие регионы Китая производят и экспортируют больше всего кофе?
Как развивается китайский рынок личи?
Перспективы развития рынка личи в Китае. Благоприятные и сдерживающие факторы, география потребления и особенности транспортировки ягод.
История йогурта и традиции его употребления в Китае
Когда в Китае начали готовить йогурт? Насколько популярен продукт среди жителей Китая в XXI веке? Преимущества и недостатки современных китайских йогуртов.
