Рубрика: Продукты питания Китая
Когда и как готовят китайские лунные пряники?
С чем ассоциируются лунные пряники в Китае? Особенности приготовления древнего десерта национальной китайской кухни.
25 традиционных блюд, которые стоит попробовать в Шанхае
В шанхайской кухне можно найти еду на любой вкус. Список традиционных блюд, которые пользуются популярностью среди местных жителей и туристов в Шанхае.
Как приготовить кофе по-китайски?
Кофе становится все более популярным напитком в Китае. Какие продукты обычно добавляют в кофе по-китайски?
Luckin стала крупнейшей сетью кофеен в Китае
Китайский рынок кофе переживает период стремительного роста. Достижения и финансовые показатели компании Luckin Coffee, одного из лидеров национального кофейного рынка.
Китайским брендам кофе необходима «зеленая трансформация»
В 2023 году общий доход китайского рынка кофе (без учета готовых кофейных напитков) достигнет 1,7 миллиарда долларов США.
В Шанхае пройдет чайная ярмарка
В Шанхае с 27 по 30 августа пройдет ярмарка Китайская чайная ярмарка 2020, на которой будут представлены белый, черный, зеленый и цветочный чай, пуэр и улун.
Подборка 11 новых Instagram пекарен в Гонконге
За последний год в Гонконге увеличилось количество Instagram пекарен, которые, в отличие от стационарных заведений, осуществляют адресную доставку своей выпечки.
Компания Angel Yeast представила новые продукты для выпечки
Компания Angel Yeast, один из ведущий мировых производителей дрожжей, представила новинки на выставке Bakery China, которая проходила с 22 по 25 мая 2023 года.
Традиции приготовления китайского бутерброда «жоуцзямо»
Жоуцзямо (Roujiamo) – лепешка со свининой, которая появилась в китайской кухне около 2200 лет назад.
Европа наращивает импорт китайского быстрозамороженного лука
Китайский быстрозамороженный лук, отличающийся длительным сроком хранения, пользуется высокой популярностью на европейском рынке.
Краткий обзор 10 самых роскошных китайских ресторанов
10 китайских ресторанов, которые сочетают роскошь, изысканную кухню и высокое качество обслуживания. Чем популярные заведения привлекают своих посетителей?
Китай отменил тесты на COVID-19 для замороженной продукции
Китай прекращает проверять на коронавирус импортные замороженные мясные и морепродукты. Такое решение было принято после двух лет действия строгих правил тестирования.
