Рубрика: Продукты питания Китая
Основатель сети чайных напитков Chagee стал миллиардером
Как владельцу международной сети магазинов по продаже чайных напитков Chagee удалось стать миллиардером? Секреты популярности продукции торговой марки Chagee.
В Китае растет спрос на «суперпродукты»
Что такое суперпродукты и чем они полезны? Как свойства суперпродуктов сочетаются с принципами традиционной китайской медицины и концепцией здорового образа жизни?
Провинция Гуйчжоу наращивает экспорт зеленого чая матча
Китайский чай матча пользуется популярностью в десятках стран и регионов по всему миру. Секреты успеха местных производителей и перспективы освоения глобального рынка.
Когда и как готовят китайские лунные пряники?
С чем ассоциируются лунные пряники в Китае? Особенности приготовления древнего десерта национальной китайской кухни.
25 традиционных блюд, которые стоит попробовать в Шанхае
В шанхайской кухне можно найти еду на любой вкус. Список традиционных блюд, которые пользуются популярностью среди местных жителей и туристов в Шанхае.
Как приготовить кофе по-китайски?
Кофе становится все более популярным напитком в Китае. Какие продукты обычно добавляют в кофе по-китайски?
Luckin стала крупнейшей сетью кофеен в Китае
Китайский рынок кофе переживает период стремительного роста. Достижения и финансовые показатели компании Luckin Coffee, одного из лидеров национального кофейного рынка.
Китайским брендам кофе необходима «зеленая трансформация»
В 2023 году общий доход китайского рынка кофе (без учета готовых кофейных напитков) достигнет 1,7 миллиарда долларов США.
В Шанхае пройдет чайная ярмарка
В Шанхае с 27 по 30 августа пройдет ярмарка Китайская чайная ярмарка 2020, на которой будут представлены белый, черный, зеленый и цветочный чай, пуэр и улун.
Подборка 11 новых Instagram пекарен в Гонконге
За последний год в Гонконге увеличилось количество Instagram пекарен, которые, в отличие от стационарных заведений, осуществляют адресную доставку своей выпечки.
Компания Angel Yeast представила новые продукты для выпечки
Компания Angel Yeast, один из ведущий мировых производителей дрожжей, представила новинки на выставке Bakery China, которая проходила с 22 по 25 мая 2023 года.
Традиции приготовления китайского бутерброда «жоуцзямо»
Жоуцзямо (Roujiamo) – лепешка со свининой, которая появилась в китайской кухне около 2200 лет назад.
